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Logo Swiss Black Angus bianco

CI IMPEGNAMO COSTANTEMENETE E OFFRIRVI I MIGLIORI TAGLI DI CARNE DELLA SVIZZERA

Un prodotto certificato del

Manzo Angus da
produzione svizzera sostenibile
Il nostro Black Angus non ha miglia aeree.

Il marchio Swiss Black Angus è sinonimo di carne Angus di alta qualità proveniente da vacche nutrici svizzere. La catena di valore dello Swiss Black Angus persegue gli standard più elevati in termini di Qualità della carneil Sostenibilità dei metodi di produzioneil Benessere degli animali e il Tracciabilità. Swiss Black Angus è un marchio protetto. È sostenuto da una comunità di creazione di valore composta dalle seguenti organizzazioni: IP-SUISSE, ASF-Sursee, Lucarna Macana AG, Angus svizzero.

succosa bistecca di Black Angus

Notizie

Dopo un inizio d'anno impegnativo, possiamo guardare con fiducia al nuovo anno. Abbiamo raggiunto molti risultati insieme, e questo è solo l'inizio!

La carne di Black Angus svizzera non solo è parte integrante dell'assortimento Migros, ma è disponibile anche presso Denner! In questo modo la nostra carne pregiata è accessibile a un numero ancora maggiore di persone. Per garantire un aspetto perfetto sugli scaffali Denner, abbiamo sviluppato insieme un design fresco e moderno che cattura immediatamente l'attenzione. Se non l'avete ancora visto, date un'occhiata la prossima volta che andate a fare la spesa e guardate voi stessi! Un ringraziamento particolare va a Migros Aare e Migros Zurigo, che da anni sono nostri fedeli partner e con i quali siamo riusciti a ottenere una crescita continua. Il pieno utilizzo rimane una sfida, per questo il nostro obiettivo è quello di espanderci gradualmente ad altri negozi, sportelli o cooperative.
per consentire una crescita sana. Swiss Black Angus è in costante crescita anche nel canale della ristorazione, grazie all'eccellente qualità della nostra carne.
Il nostro viaggio è tutt'altro che concluso! Swiss Black Angus è sinonimo di produzione sostenibile e di altissima qualità.
e passione genuina - e continueremo a lavorare per ancorare questi valori ancora più saldamente.

Per milioni di tedeschi, svizzeri e austriaci, Rosamunde Pilcher ha reso famosa la regione meridionale inglese della Cornovaglia. Viaggiando sulle sue orme e visitando suo figlio, agricoltore e allevatore di Angus. Clicca qui per l'articolo completo di Schweizer Bauer.....

La seconda apertura di Carl's Junior, la catena di hamburger più sostenibile della Svizzera, ha avuto luogo a Winterthur. Con la carne proveniente dal programma Swiss Black Angus di IP-SUISSE, Carl's Junior Switzerland si impegna a fondo per il benessere degli animali e la sostenibilità, dimostrando come sia possibile mettere nel piatto la massima qualità, il piacere e la responsabilità, oltre che il gusto.

Congratulazioni alla famiglia Michel e Rahel Fäh e alle loro figlie Norah e Selina per aver vinto lo Swiss Open 2023 alla Vianco Arena di Brunegg! Lo Swiss Open è l'esposizione d'élite per le razze bovine da carne in Svizzera e si svolge ogni due anni. La vacca Angus "Cosy" della famiglia Fäh è stata incoronata Miss Swiss Open, la vacca più bella tra tutte le vacche nutrici partecipanti. Congratulazioni!

Il ristorante Swiss Black Angus Grill nella Postfinance Arena del Club di Pattinaggio di Berna è stato delicatamente rinnovato per la stagione 2022/23 e vizierà gli ospiti con specialità di carne di Black Angus svizzera di alta qualità e sostenibile in un'atmosfera accogliente. Il ristorante è ora gestito dalla responsabile operativa Claudia Brawand, appassionata del suo lavoro.

L'intero rapporto è disponibile qui.

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