Zu Besuch bei den Swiss Black Angus

Pistor ist ein führender Schweizer Gastrolieferant. Swiss Black Angus ist hoch im Kurs! Aus diesem Grund besuchten die Fleischfachberaterinnen und Fleischfachberater von Pistor den Hof der Familie Eichenberger.

Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung
Gespräch mit Daniel Niklaus