In den Supermärkten der Migros Aare werden neu die Edelstücke aus Schweizer Anguszucht nach den Standards von IP-SUISSE angeboten. Das Beste für die Kunden, die Umwelt und das Tierwohl. Ein Jahr lang haben René Weibel (Migros Aare) und Daniel Niklaus (IP-Suisse) für dieses Projekt alles in Bewegung gesetzt, über 200 Verträge mit Bauernbetrieben unterzeichnet, relevante Standards überprüft und Verpackungen entwickelt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die köstlichen Entrecôtes, Filets, Romsteaks, Minutenschnitzel, Spareribs, Geschnetzeltes, Hamburger, Fertig-Tartar oder Trockenfleisch sind nun in Selbstbedienung erhältlich. Hören Sie, was den Geschmack und die Haltbarkeit dieses hochwertigen Fleisches hervorrufen: