Hier gedeiht das
nachhaltigste Stück Fleisch
der Schweiz.
Ohne Flugmeilen, von Heimatten.
Ein zertifiziertes Produkt der
Hier gedeiht das
Angus Beef aus
nachhaltiger Schweizer Produktion
Unser Black Angus hat keine Flugmeilen.
Das Label Swiss Black Angus steht für hochwertiges Qualitäts Rindfleisch der Rasse Angus aus Schweizer Mutterkuhhaltung. Die Wertschöpfungskette Swiss Black Angus verfolgt höchste Ansprüche bezüglich der Qualität des Fleisches, der Nachhaltigkeit der Produktionsmethoden, des Tierwohls und der Rückverfolgbarkeit. Swiss Black Angus ist eine geschützte Marke. Dahinter steht eine Wertschöpfungsgemeinschaft bestehend aus folgenden Organisationen: IP-SUISSE, IPS-Kuvag, Lucarna Macana AG, Swiss Angus.
🖤 Mutterkuhhaltung 🖤
Kälber kommen ohne körpereigene Abwehrstoffe zur Welt. Sie müssen diese unbedingt mit der ersten Biestmilch aufnehmen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass die Kälber möglichst schnell nach der Geburt die Milch ihrer Mütter trinken. Unsere Swiss Black Angus Kälber dürfen dies frisch ab Zitze😋
🖤 L’élevage allaitant 🖤
A la naissance, le système immunitaire du veau n’est pas encore développé. Les précieux anticorps leur sont transmis avec le colostrum. C'est pourquoi il est important que les veaux boivent le lait de leur mère le plus tôt possible après la naissance. Nos veaux Swiss Black Angus peuvent têter directement du trayon 😋
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Carnosa AG setzt auf Schweizer Wasserkraft! 💦
Die Carnosa AG verarbeitet einen grossen Teil unseres Swiss Black Angus Fleisches. Nebst ihrem Einsatz für nachhaltig produzierte Lebensmittel, leistet die Carnosa AG auch auf einer anderen Ebene einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer Umwelt, indem sie Strom aus Schweizer Wasserkraft bezieht. Seit Anfang dieses Jahres ist die Carnosa AG von CH WasserKraft zertifiziert. 👏
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Wir hoffen, ihr seid in dieser Woche auch mit soviel Power unterwegs wie diese Swiss Black Angus Kuh von @gianpeterniggli 💪😀
Nous espérons que vous êtes aussi en route cette semaine avec autant de puissance que cette vache Swiss Black Angus de Gian Peter Niggli 💪😀
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Frohe Weihnachten ihre IP-SUISSE.
Joyeux Noël IP-SUISSE.#biodiversität #swissblackangus #angus #finest #essen #kochen #durable #genuss #selberkochen #best #nachhaltig #ipsuisse #beef #blackangus #marienkäfer
Im Winter gilt für ihn auch 2G, schon immer: no Gras, no Girls...
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IP-SUISSE
Molkereistrasse 21
3052 Zollikofen
Swiss Black Angus: das beste Schweizer Steak?
Aktuelles, NewsLucas Oechslin und sein Geschäftspartner Marco Tessaro schauen sich die Bauernhöfe an, probieren das Fleisch. «Die Betriebe sind wirklich sehr vorbildlich. So muss das sein. Und das Fleisch ist der Hammer.»
Den ganzen Bericht findet ihr hier.
Fleischqualität ohne Flugmeilen – Interview mit David von Känel
NewsBei der Genossenschaft Migros Aare kommt das Fleisch Swiss Black Angus aktuell gross raus. Die Jungfrauzeitung berichtete darüber und sprach mit Daniel Niklaus und Produzent David von Känel.
Mit Sheila begann die Liebe zu Angus
NewsAls Siebenjähriger half Bernhard Röthlisberger dem Kalb Sheila auf die Welt. Daraus entstand eine Liebe fürs Leben. Noch heute hängt das Herz des Bauern aus Leimiswil besonders an den Angus-Rindern.
Gibt’s jetzt in ausgewählten Migros Aare Metzgereien
NewsHohrücken vom Angus. Qualität mit Nachhaltigkeit. Der Fettrand verleiht dem Fleisch beim Braten einen wunderbaren Geschmack. Das nachhaltigste Stück Fleisch der Schweiz, vom berühmten Angusrind, aus Mutterkuhhaltung, jetzt in den bedienten Theken der Migros Filialen Shopyland, Brügg, Gümligen, Buchs und Oberland und auch in den Migros Aare Filialen in der Selbstbedienung.
Zu Besuch bei den Swiss Black Angus
NewsPistor ist ein führender Schweizer Gastrolieferant. Swiss Black Angus ist hoch im Kurs! Aus diesem Grund besuchten die Fleischfachberaterinnen und Fleischfachberater von Pistor den Hof der Familie Eichenberger.