Swiss Black Angus eine Frage der Haltung
Ein zertifiziertes Produkt der
Angus Beef aus
nachhaltiger Schweizer Produktion
Unser Black Angus hat keine Flugmeilen.
Das Label Swiss Black Angus steht für hochwertiges Qualitäts Rindfleisch der Rasse Angus aus Schweizer Mutterkuhhaltung. Die Wertschöpfungskette Swiss Black Angus verfolgt höchste Ansprüche bezüglich der Qualität des Fleisches, der Nachhaltigkeit der Produktionsmethoden, des Tierwohls und der Rückverfolgbarkeit. Swiss Black Angus ist eine geschützte Marke. Dahinter steht eine Wertschöpfungsgemeinschaft bestehend aus folgenden Organisationen: IP-SUISSE, IPS-Kuvag, Lucarna Macana AG, Swiss Angus.
Dreaming of a white christmas...daraus ist leider nichts geworden. Unsere Angus hätten sich auch gefreut. Sie lieben Temperaturen unter null Grad und Schneegestöber.
Dreaming of a white christmas... cela ne s'est malheureusement pas produit. Nos Angus auraient été ravis aussi. Ils adorent les températures en dessous de zéro et les bourrasques de neige. #swissblackangus #ipsuisse #beef #angusbeef #biodiversity #biodiversité
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Die Anguskühe geniessen auch im Winter den Auslauf mit ihren Kälbern 😊❄️
Les vaches Angus profitent d'une sortie en plein air avec leurs veaux, même en hiver. 😊❄️
📸: @aniabudziksoller
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Perfektes Timing für ihr Weihnachstmenu. Ab sofort gibt es in der Migros Thalwil, an
der bedienten Theke Swiss Black Angus, das nachhaltigste Stück Fleisch der Schweiz. Aus Mutterkuhhaltung vom IP-SUISSE Hof. Black Angus ohne Flugmeilen von Heimatten. Beef different!
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Samichlaus und Schmutzli haben umgesattelt. Auf Swiss Black Angus. Wir wünschen einen schönen St. Nikolaustag! 😊
Foto: @aniabudziksoller
IP-SUISSE
Molkereistrasse 21
3052 Zollikofen
Frischer Wind im Restaurant Swiss Black Angus Grill
Aktuelles, NewsDas Restaurant Swiss Black Angus Grill, in der Postfinance Arena des Schlittschuhclubs Bern wurde auf die Saison 2022/23 hin sanft renoviert und verwöhnt die Gäste in gemütlichem Ambiente mit hochwertigen und nachhaltigen Swiss Black Angus Fleischspezialitäten. Neu wird das Lokal von Betriebsleiterin Claudia Brawand geführt, die mit einer grossen Portion Leidenschaft ans Werk geht. Den ganzen Bericht gibt’s hier
«Bauernschänke»: der «Fitnessteller Deluxe»
Aktuelles, NewsEntrecôte, Flat Iron & Chain Steak. Küchenchef Thomas Brandner setzt in der „Bauernschränke“ auf Swiss Black Angus von Luma. Den ganzen GaultMillau Bericht gibt’s hier
Swiss Black Angus! Qualität aus dem Paradies
Aktuelles, NewsVon der Fleischqualität sind Lucas Oechslin und Marco Tessaro von Luma Delikatesse mehr als überzeugt. Aber es gehört auch zu ihrem Businessmodell, sich selbst ein Bild zu machen, wie die Tiere gehalten werden. Den Bericht vom Besuch bei IP-SUISSE Produzent, Thomas Rieder, gibt es hier.
Swiss Black Angus: das beste Schweizer Steak?
Aktuelles, NewsLucas Oechslin und sein Geschäftspartner Marco Tessaro schauen sich die Bauernhöfe an, probieren das Fleisch. «Die Betriebe sind wirklich sehr vorbildlich. So muss das sein. Und das Fleisch ist der Hammer.»
Den ganzen Bericht findet ihr hier.
Fleischqualität ohne Flugmeilen – Interview mit David von Känel
NewsBei der Genossenschaft Migros Aare kommt das Fleisch Swiss Black Angus aktuell gross raus. Die Jungfrauzeitung berichtete darüber und sprach mit Daniel Niklaus und Produzent David von Känel.