Hier gedeiht das
nachhaltigste Stück Fleisch
der Schweiz.
Ohne Flugmeilen, von Heimatten.
Ein zertifiziertes Produkt der
Hier gedeiht das
Angus Beef aus
nachhaltiger Schweizer Produktion
Unser Black Angus hat keine Flugmeilen.
Das Label Swiss Black Angus steht für hochwertiges Qualitäts Rindfleisch der Rasse Angus aus Schweizer Mutterkuhhaltung. Die Wertschöpfungskette Swiss Black Angus verfolgt höchste Ansprüche bezüglich der Qualität des Fleisches, der Nachhaltigkeit der Produktionsmethoden, des Tierwohls und der Rückverfolgbarkeit. Swiss Black Angus ist eine geschützte Marke. Dahinter steht eine Wertschöpfungsgemeinschaft bestehend aus folgenden Organisationen: IP-SUISSE, IPS-Kuvag, Lucarna Macana AG, Swiss Angus.
😊 Nichts als fair - Mutterkuhhaltung braucht keine Zusätze 😊
😊 Équitable, c’est tout – l’élevage des vaches allaitantes se passe de tout additif 😊
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David von Känel ist mit Leib und Seele Swiss Black Angus Produzent und bewirtschaftet einen Bergbetrieb in Lenk. Ob er jedes einzelne seiner rund 110 Angus-Tiere beim Namen kennt und ob er zufrieden ist mit dem neuen Kompoststall, sowie einiges mehr rund um unser Label erfahrt ihr im Interview mit der Jungfrauzeitung!😊
➡️ jetzt nachlesen ➡️ Link in Bio @swissblackangus
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Swiss Black Angus Mutterkuhhalter pflegen auch wertvolle Biodiversitätsflächen wie zum Beispiel diese Buntbrache im Vordergrund und auch im Bild die Rundballen mit dem Stroh, auf dem die Angus sich dann im Winter niederlegen werden. Swiss Black Angus, das Fleisch mit Biodiversität. #swissblackangus #ipsuisse #migros #fleisch #angus #blackangus #angusbeef #finest #beef #nachhaltig #durable #best #qualität #genuss #essen #kochen #selberkochen #frisch #biodiversität
Zu den Biodiversitätsmassnahmen die unsere IP-SUISSE Labelbetriebe umsetzen, kommt neu das Klimapunktesystem von IP-SUISSE zur Anwendung. Dieses Punktesystem wurde in den letzten drei Jahren, zusammen mit den Schweizer Forschungsanstalten und Spezialisten aus diesem Bereich entwickelt.
IP-SUISSE wir setzen neue Standards. #swissblackangus #ipsuisse #migros #fleisch #angus #blackangus #angusbeef #finest #beef #nachhaltig #durable #best #qualität #genuss #essen #kochen #selberkochen #frisch #biodiversität
Muttermilch und Weide – was gibt es schöneres für ein Kalb? 😊
Lait maternel et pâturage - quoi de mieux pour un veau ?😊
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IP-SUISSE
Molkereistrasse 21
3052 Zollikofen
Fleischqualität ohne Flugmeilen – Interview mit David von Känel
NewsBei der Genossenschaft Migros Aare kommt das Fleisch Swiss Black Angus aktuell gross raus. Die Jungfrauzeitung berichtete darüber und sprach mit Daniel Niklaus und Produzent David von Känel.
Mit Sheila begann die Liebe zu Angus
NewsAls Siebenjähriger half Bernhard Röthlisberger dem Kalb Sheila auf die Welt. Daraus entstand eine Liebe fürs Leben. Noch heute hängt das Herz des Bauern aus Leimiswil besonders an den Angus-Rindern.
Gibt’s jetzt in ausgewählten Migros Aare Metzgereien
NewsHohrücken vom Angus. Qualität mit Nachhaltigkeit. Der Fettrand verleiht dem Fleisch beim Braten einen wunderbaren Geschmack. Das nachhaltigste Stück Fleisch der Schweiz, vom berühmten Angusrind, aus Mutterkuhhaltung, jetzt in den bedienten Theken der Migros Filialen Shopyland, Brügg, Gümligen, Buchs und Oberland und auch in den Migros Aare Filialen in der Selbstbedienung.
Zu Besuch bei den Swiss Black Angus
NewsPistor ist ein führender Schweizer Gastrolieferant. Swiss Black Angus ist hoch im Kurs! Aus diesem Grund besuchten die Fleischfachberaterinnen und Fleischfachberater von Pistor den Hof der Familie Eichenberger.
Bei Pistor und Fideco nun auch verfügbar
NewsBei Pistor und der Fideco, zwei führenden Gastroverteilern, ist Swiss Black Angus für Restaurants jetzt in der ganzen Schweiz verfügbar. Beste Filets und Entercôtes und vieles mehr sind dort verfügbar.